Ingrédients : 100 g pâte de Calisson d’Aix-en-Provence 80 g sucre en poudre 60 g poudre d’amande 40 g farine de blé 100 g blanc d’œufs 100 g beurre doux Étapes : Préchauffer le four à 180°C. Cuire le beurre «noisette» : le mettre à fondre dans une casserole et le cuire jusqu’à obtenir une... lire la suite "FINANCIERS À LA PÂTE DE CALISSON"
